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De Lorenzi (cur.), Il ricettario dei Santi. Storie di Santi, luoghi, tradizioni e ricette
Ricorrenze e celebrazioni dei santi anche con una grande varietà di piatti dedicati alle feste che percorrono tutto l’anno. Angelo De Lorenzi è giornalista. Per la qualificata casa editrice Mimep-Docete ha curato questo ricettario che offre una ampia scelta delle principali feste con una breve biografia del santo e delle celebrazioni che lo onorano insieme alle ricette che la creatività popolare ha saputo creare per festeggiare debitamente la ricorrenza. Tutte le ricette sono facilmente eseguibili, di tutte sono indicati gli ingredienti e la tempistica di realizzazione. “Il ricettario dei Santi – scrive il Curatore – è un libro prezioso, da non tenere sullo scaffale, ma da portare in cucina per provare le ricette suggerite. È un percorso, una continua e sorprendente scoperta,…
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Guernelli, Italia minor. Itinerari insoliti, curiosi e sconosciuti. Chicche della nostra penisola
Piccoli gioielli, antichi borghi, spaccati di umanità incastonati sulla roccia e lungo un fiume. Sono i tanti mondi poco conosciuti della nostra penisola.Con Il Rio editore, il mantovano Stefano Guernelli pubblica un libro-illustrato per invitarci, pandemia passata, a visitare località ricche di storia, di vissuto e di tradizioni anche solo nell’ammirarli, in silenzio. Prima che fare una foto con lo smartphone, fermarsi a contemplare con lo sguardo dell’anima borgate e villaggi presentati con belle foto dall’Autore.Come Leumann, Crespi d’Adda, Canale, Cornello del Tasso, Arborea, Consonno, Tresigallo. Alcuni sono disabitati, ma eloquenti di vita vissuta, e patita, che ha segnato vie, mura, campanile, salite, discese, scalini, rocce.“La mia passione sono i…
